В октябре 2024 года американские и голландские ученые провели исследование повседневных предметов из черного пластика, которое дало тревожные результаты. Исследование, опубликованное в журнале Chemosphere, показало, что до 85 % проанализированных предметов содержали токсичные химические вещества, такие как бромированные антипирены (BFR). Столкнувшись с такими результатами, несколько СМИ посоветовали потребителям избавиться от черной пластиковой посуды, ссылаясь на серьезный риск для здоровья. Однако ошибка в расчетах, признанная авторами, привела к исправлению некоторых цифр, не ставя под сомнение основные выводы исследования.
Черные пластиковые лопатки, ложки и половники повсеместно встречаются на многих кухнях. Жаропрочные и практичные, эти предметы, тем не менее, оказались в центре научного спора. В октябре 2024 года исследователи из Амстердамского свободного университета и экологической группы Toxic-Free Future, расположенной в Сиэтле, проанализировали 203 бытовых изделия из черного пластика, продаваемых в США. Результат: 85 % протестированных изделий содержали антипирены, в частности декабромдифениловый эфир (BDE-209).
Эти химические вещества, предназначенные для ограничения возгораний в электронных устройствах, попадают в предметы домашнего обихода из-за недостаточно регулируемых процессов переработки. «Мы обнаружили антипирены, обычно используемые в корпусах телевизоров, в бытовых товарах, которые в них не нуждаются», — объясняют авторы в своем отчете.
Эти переработанные пластики встречаются в самых разных предметах: кухонной утвари, игрушках и упаковке для продуктов питания. При нагревании этих изделий антипирены могут проникать в пищу. Такое воздействие беспокоит экспертов, поскольку исследования показывают, что Deca-BDE и другие полибромированные дифениловые эфиры (PBDE) действуют как эндокринные разрушители.
Переработанные пластмассы: опасные вещества плохо регулируются
Классифицированные как опасные химические вещества в соответствии со Стокгольмской и Роттердамской международными конвенциями, эти вещества способны нарушать функцию щитовидной железы. Однако исследования часто основываются на животных моделях, что создает неопределенность в отношении их точного воздействия на здоровье человека.
Изначально исследователи утверждали, что уровень содержания BDE-209 в этих пластиках близок к порогу безопасности, установленному EPA (Агентство по охране окружающей среды США). Однако недавний дополнительный анализ показал, что фактическое воздействие на организм потребителя составляет одну десятую от этих пределов.
Поэтому 15 декабря 2024 года авторы опубликовали исправление, которое они кратко изложили в пресс-релизе: «При сравнении расчетных доз с пороговыми значениями EPA произошла путаница», — заявили они. Однако эта ошибка не меняет общих выводов исследования.
Необходимы международные нормы
Главный вывод исследования, который остается неизменным на практике, заключается в том, что черный пластик содержит опасные химические вещества, полученные в результате переработки электронного оборудования. Поэтому исследователи по-прежнему призывают к принятию строгих мер по ограничению использования этих веществ в повседневных предметах.
«Наши результаты показывают, что химические вещества, вызывающие обеспокоенность, сохраняются на протяжении всего жизненного цикла переработанных пластмасс», — говорят авторы, призывая ужесточить международные стандарты, чтобы сократить использование токсичных добавок.
Меган Лю, соавтор исследования, подчеркивает: «Для защиты потребителей и окружающей среды необходимо отдавать предпочтение безопасным альтернативам. Наша работа и другие подобные исследования показывают, что более эффективное регулирование крайне необходимо». Эти выводы относятся не только к кухонной утвари, но и к игрушкам, пищевой упаковке и другим изделиям из черного пластика.
Полемика, которая также влияет на исследования
Публикация этого исследования вызвала бурную реакцию. Несмотря на научную обоснованность исследования, журнал Chemosphere, в котором оно было опубликовано, недавно был исключен из The Web of Science из-за проблем с редакционными стандартами. Однако это исключение не связано напрямую с данным конкретным исследованием.
Читайте все последние новости здоровья и медицины на New-Science.ru
