Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

0
3566

Когда лучше срезать и заготовить веники для бани

Следует не забывать, что осуществлять это надо в начале лета. В последних числах мая, примерно через 50 дней со дня пасхи. После дождей, когда уже устоялась теплая и сухая погода. К тому времени листва становится свежей, мягкой и ароматной.

Веник может быть сделан:

  • Из березы.
  • Дуба.
  • Липы.
  • Можжевельника.
  • Ели.
  • Эвкалипта.
  • Бамбука.
  • Полыни и других видов.

Его можно связать из каждого дерева или растения. Для людей непосвященных этот предмет лишь инструмент, которым можно от души хлестать соседа.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

Не следует собирать сырье для вязки с начала августа, исключение изделие из дуба.

По народным поверьям в это время деревья и растения начинают терять полезные свойства и свою силу, которая так необходима для целебного эффекта.

Несколько правил заготовки:

  • Выбирайте деревья, произрастающие на возвышенностях.
  • Сырьё следует собирать в лесу, а вот около дороги не рекомендуется, там слишком много вредных веществ.
  • Срезайте сухие ветки. Если это сделать под дождем, то во время сушки они облетят и испортятся.
  • Лучше выбирать молодые прутья, расположенные ближе к земле, в возрасте до трех лет.
  • Старайтесь срезать ветви деревьев, у которых листочки крепко держатся, у основания, не падая от обычной встряски. Не нужно трогать колючие и те прутья, с которых стекает смола.
  • Ошибочное мнение думать, что для данного атрибута, чем больше веток, тем лучше. Достаточно около 50 штук. В них содержатся максимальное число полезных веществ, к тому же они очень гибкие.
  • Лучшие образцы получаются из веток молодых деревьев, они более гибкие и дольше вам прослужат.
  • Нет смысла залезать на самый верх, лучшие образцы те, которые растут у земли. Например, хорошее березовое сырье срывается с деревьев растущих рядом с водой. Около рек и озер растут плакучие березы. Их так называют потому что ветки у них свешены вниз.
  • Качество готового продукта определяют еще до сбора. Если листочки неровные и шершавые, то такие ветки стоит обойти стороной. Эталоном считаются нежные, гладкие побеги, с насыщенным цветом.
  • Правильный срез делают секатором с боковой стороны.
  • Не стоит укладывать только что собранный материал в пакеты и мешки, листья помнутся и станут не такими гибкими как раньше.
  • Домой нести из леса перевязав, но не очень сильно, потому что их еще нужно высушить. Можно принести домой связку в руках или аккуратно уложить ее в машину.

Когда заготавливают березовые веники

На заготовку березовых веников отводится не так уж и много времени: максимум неделя. Нужно успеть заготовить ветки березы когда лист уже стал зеленым, а не салатовым, но до того момента, как распустятся сережки. Если время упустили, листва становится очень жесткой и сильно в бане опадает. Так что срок заготовки березовых веников очень мал.

Но время — не единственный критерий. При выборе веток для березового веника ориентироваться нужно  по внешнему виду листа. Он должен иметь густо-зеленый цвет, пластинка должна быть ровной.  Ни тли, ни других вредителей или болезней быть не должно. Но, самое важное, —  сережек на ветках быть не должно. А для большего эффекта, нужно резать березовые ветки на веник в указанный промежуток, но после дождичка. Только береза уже должна быть сухая, иначе при запаривании лист потемнеет и свернется.

Еще советы от старшего поколения: резать веник, когда лист на березе не больше старой пятикопеечной монеты, причем на ощупь должен чуть клеиться.

Для березовых веников выбирайте молодые деревья, растущие на солнце на пригорке или возле водоема
Для березовых веников выбирайте молодые деревья, растущие на солнце на пригорке или возле водоема

Но с липкими листочками получаете «мыльный веник». Воздействует на кожу он просто отлично: она становится шелковистой и мягкой. Но при этом выходите из парной с кожей, покрытой слизью. Не всем это ощущение нравится. Так что тут выбирайте: или более комфортные ощущения с более «зрелой» листвой или упругая кожа.

Заготовленные в мае березовые веники пахнут иначе, чем летние: в них добавляется запах, очень похожий на запах прополиса. В это время на кожице веточек есть светлые полоски, которые и выделяют этот аромат. Такие полоски есть не на всех ветках, их нуно отбирать отдельно. Проведя по такой ветке рукой, ощущаете бугорки — это и есть те самые смолистые пахучие выделения. Если кто не пробовал — попробуйте. Очень приятные ощущения, хотя лист в это время и клейкий.

Некоторые любители бани особенно ценят веники из березы, которые росли возле воды – речки или озера (но не на болоте). У таких растений ветки длинные, эластичные и гибкие. Хороши веточки, растущие корней  или пней берез. Они гибкие, упругие и нежные.

Ветки для веника должны иметь два-три ответвления
Ветки для веника должны иметь два-три ответвления

На деревьях самыми лучшими считаются нижние плетистые побеги. Их и нарезают для веника. Одинарные молодые без боковых веток лучше не срезать даже несмотря на большой, красивый и плотный лист: получается кнут. А это — совсем не то, что требуется от банного веника.

Если дерево молодое срезать больше двух-трех штук не нужно – можно навредить растению. Знайте меру — берегите природу!

Старые люди, любящие баню говорят, что даже в березовой роще брать ветки для веника можно далеко не с каждого дерева. А только с тех, у которых береста на стволе как бы немного блестит. Причем пятна на бересте не серого, а скорее коричневатого цвета. Таких деревьев не очень много, но они есть. Постарайтесь найти хоть несколько и сложить ветки отдельно. Потом оцените разницу и в следующий раз времени не пожалеете.

Листва березы при заготовке веников  должна быть плотной и гладкой. Кто-то советует попробовать березовый лист языком. Если он шершавый, ветка не годится, если гладкий и бархатистый – отличное сырье.

Отдельно растущие молодые деревья - отличный выбор
Отдельно растущие молодые деревья — отличный выбор

Можно ориентироваться по ножке молодого березового листа. Если уже стала красноватой — можно резать, а если зеленая — рано.

В видео показано, как выбирать березовые ветки и правильно вязать из них веники.

Заготавливаем дубовые веники

Срок заготовки дубовых веников более продолжительный: начиная с конца июня, а некоторые заготавливают и в августе, и в начале сентября. Зависит от года и региона. Но даже и в одном регионе год от года сильно отличается. В некоторых местностях приходится спешить: позже листва поражается болезнями, становится вялой или пятнистой. Но иногда, после поражения болезнями в августе-сентябре листва на дубе отрастает заново. Вот тогда тоже можно получить отменные веники.

При летней заготовке дубового веника обращайте внимание на состояние листа: он должен быть ровного густо-зеленого цвета, без пятнышек. Главное правило: желудя быть еще не должно. Как и при заготовке березы, берут разветвленные побеги с крупным листом.

Но есть любители, которые дубовый веник заготавливают в сентябре. В этом случае лист желтеющий или желтый. Говорят, тоже очень неплохо «работает».

У гурманов бани в цене дубовые веники, из веток деревьев, возле которых рос лопух. Их побеги считаются самыми прочными и гибкими. Деревья должны расти в тенистых уголках леса и быть молодыми: на старых сложно найти несучковатые ветви достаточной длины. Листва должна быть крупной и обильной.

Нарезанные дубовые ветки должны полежать немного в тени
Нарезанные дубовые ветки должны полежать немного в тени

У заготовки дубовых веников есть своя специфика:

  • во-первых, срезанные ветки на час-полтора складывают в тенистом месте, а лишь затем их можно перевозить;
  • во-вторых, после того, как дубовый веник связали, на него нужно положить гнет для придания формы веера – эта форма наиболее распространенная, но некоторые предпочитают и дубовые веники традиционной шаровидной формы.

Когда резать липовые веники

Если хотите липовый веник с цветом, на заготовку у вас неделя-полторы. И то за счет разных пород, цветущих в разное время. А вообще, лучшим периодом считается когда большая часть цветков уже раскрылась. Аромат тогда в бане стоит изумительный.

Липа с цветом пахнет изумительно, но нормально
Липа с цветом пахнет изумительно, но нормально «поработать» им не получится — лист мягкий

Есть липовый веник и более поздней заготовки. У него срок тоже две недели —  с 15 августа до первого сентября. Так говорят знатоки, которые утверждают, что в собранных ранее липовых ветках находится, конечно, больше полезных веществ, но лист на них слишком мягкий и при запаривании скручивается и морщиться так, что париться им абсолютно невозможно.

Заготовка хвойных веников: еловых, можжевеловых

Самый «широкий диапазон сбора» у хвойных пород. Тут ограничений нет никаких. В Сибири делают хвойные веники и в самые лютые морозы, и летом…

Выбирают для заготовки теплый погожий, сухой день. Срезать ветки начинают после того, как высохнет роса. Выбирают молодые и гибкие. Других рекомендаций нет.

Выглядит страшно, но, говорят, что при правильной обработке он переносится даже нежной кожей
Выглядит страшно, но, говорят, что при правильной обработке он переносится даже нежной кожей

Как заготовить веники из крапивы

Несмотря на «страшную» жгучесть, крапивный веник нужно только попробовать. Потом вам очень понравится им париться. Заготавливать на зиму их проблематично, разве что вставить несколько веток в березовые и дубовые. Иначе — никак. Зато свежими можно париться все лето.

Срезают молодые побеги без цвета, длиной около 40-50 см. Его делают коротким и пушистым. Работать лучше в перчатках: жжется же. Получается он достаточно мягким: только на одного человека.

Крапивный веник. Звучит даже страшнее чем еловый. Но пользы - море
Крапивный веник. Звучит даже страшнее чем еловый. Но пользы — море

Способов запарки крапивного веника довольно много. В основном, окунают в горячую (не кипяток) воду на 3-5 секунд, потом — в холодную. Все.

Второй вариант — окунуть в холодной воде, потом распарившись, потоптаться по нему в парилке ногами, подержать над паром, поддав ковшик воды.

Независимо от того, как будете готовить веник, «работать» им нужно над распаренным уже телом. То есть предварительно нужно распариться березовым.

Есть в использовании крапивного веника один момент: он сильно окрашивает древесину. Потому лучше его не класть на полки. Принесите коврик, на него и кладите.

Все остальные веники (а какие они бывают, и как воздействуют на организм, читайте в статье «Как запаривать веник для бани») собирают в те же сроки, что и березовые до 2 августа.

Если вы хотите связать веник из трав, нужно знать сроки ее цветения – в это время в них наибольшая концентрация полезных веществ.

Веники из лечебных растений распространяют волшебный аромат и в сухом виде
Веники из лечебных растений распространяют волшебный аромат и в сухом виде

Заготовка – общие знания

Самое оптимальное время, когда лучше заготавливать веники для бани, считается пора цветения травостоя. Лист в этот период становится нежным, мягким и ароматным, а также уже окрепший.

Начинайте заготовку на 49 день после праздника Пасхи – на Троицу, который обычно приходится на начало лета. Лучшее время – первая половина дня после росы в сухую погоду. Завершайте в «Ильин день», 2 августа, так как согласно народным поверьям после этого дня они уже не обладают целебной силой, кроме эвкалиптовых и дубовых.

Совет: следите, чтобы лист хорошо держался, на ветвях не было смолы и колючек.

Когда надо заготавливать веники для бани учтите также следующий фактор, не используйте сырье растущее:

  • рядом с дорогой;
  • возле промышленных предприятий;
  • близко от высоковольтных линий.

Правила

  1. Относитесь бережно к растениям, срезайте своими руками не все подряд ветки, а которые необходимы.
  2. Выбирайте молодые растения, которым примерно по 2-3 года, их веточки хорошо гнутся.
  3. Особенно ценится береза, растущая у воды, которую называют «плакучей»:
    • лучшие брать ветки у самой земли;
    • побеги должны быть тонкие, гибкие, прямые, свисающие и длинные;
    • лист должен быть бархатистым, а не шершавым.
  4. Срезайте боковые побеги, используя для удобства секатор.
  5. Не перевозите веники в мешках или другой таре. Лучше их перевязать веревкой и положить открытыми.
  6. Как гласит народная инструкция, по приезду их необходимо сразу развязать, чтобы они не слежались, иначе они не станут эластичными и рыхлыми.
  7. Вязать можно начинать только спустя 2-3 дня после их подвяливания в подсобном помещении, где они должны быть закрыты от прямого попадания солнечных лучей.
  8. Отсортируйте ветки по длине перед тем, как связать.
  9. Очистите от листьев примерно треть комли каждой веточки, тогда веник будет меньше распадаться и его хватит на 2-3 парилки.

На фото – готовый веник из березовых веток

На фото – готовый веник из березовых веток

Березовый

Наиболее часто используют веники для бани из березы и дуба, что не случайно.

Ни для кого уже не является секретом то, что береза давно используется в народной медицине и в современной как средство:

  • мочегонное;
  • потогонное;
  • общеукрепляющее при простудных заболеваниях, а также во время хирургических операций;
  • дезинфицирующее.

Встретить на просторах нашей страны березу можно практически везде, у нас ее произрастает более 100 видов. Любят его парильщики из-за мелких и мягких листиков, которые легко скользят по телу во время процедуры и могут использоваться всеми без ограничения.

Дубовый

Он обладает противовоспалительным, вяжущим и антисептическим свойством. Веник из ветвей дуба долговечнее в эксплуатации, чем березовый, и тяжелее, что позволяет ему давать больше пара. Рекомендуется для людей, имеющих проблемы с кожей, например, крапивница или экзема, а также тем, кто страдает усиленной потливостью ног и рук.

У вас повышенное давление и не знаете, что делать? Используйте в парной дубовый веник, естественно перед этим вы должны посоветоваться с врачом.

Липовый

Самый русский банный веник – из липы.

Древесину этого дерева в древности также применяли:

  • для постройки банного помещения;
  • из него делали также скамейки, полки, ушаты;
  • изготавливали циновки, мочалки.

Обратите внимание!
Аромат липового веника в бане напоминает запах пасеки, где свежий мед и прополис.

Эвкалиптовый

Конец лета – начало осени, период, когда заготавливать веник для бани из эвкалипта уже можно. При этом используйте только прутьевидный вид растения. Он помогает при заболевании дыхательной системы, невралгии и болей в суставах, хорошо заживляет раны и уменьшает боль.

Достаточно двух-трех его применений. Кроме того, трудно найти что-либо лучшее для натуральной ингаляции.

Совет: при использовании усильте эвкалиптовый веник ветками дуба, чтобы облегчить его применение.

Эвкалиптовый веник для парной

Эвкалиптовый веник для парной

Хвойные веники (ель, можжевельник)

Время сбора — круглый год. Главное, чтобы в день сбора было относительно тепло и сухо (хотя сибиряки проводят заготовку и в лютый мороз). Срез делается после полного высыхания росы, отдавая предпочтение молодым и гибким побегам. можжевельный веник для бани

Крапивные веники

Чисто крапивные веники возможно использовать только летом, на зиму можно лишь парой-тройкой веточек разбавить березовый или дубовый веник.

При сборе учитываем, что:

  • длина срезанного побега — от 40 до 50 см;
  • срез делается в перчатках;
  • веник необходимо сделать достаточно пушистым.

Перед использованием веник запаривается одним из способов:

  1. окунаем в горячую воду (не кипяток!) на время до 5 сек., а после в ледяную;
  2. замачиваем в холодной воде, после парилки топчемся по венику и держим над паром, обдав ковшиком воды.

Крапивный веник используют только после хорошей распарки березовым.

крапивный веник для бани

Крапива сильно окрашивает дерево, поэтому кладут веник на предварительно заготовленный коврик.

Все остальные веники рекомендовано вязать так же, как и березовые — до 2 августа. В случае с травяными вениками необходимо учитывать время их цветения, чтобы получить полезный банный аксессуар.

Как выбирать ветки для банного веника

Срезают ветки с молодых деревьев, которые растут на солнечных, не заболоченных местах, вдали от дорог и предприятий с вредными выбросами.

Длина веток выбирается в зависимости от выбранного размера веника. Обычно это от 40 до 70-80см. Кому как удобно. Аналогично выбирается и толщина ручки. Диаметр редко превышает 5 см – слишком большим и тяжелым махать сложно, хотя — дело вкуса и привычки.

Диаметр удобного веника не превышает 5 см
Диаметр удобного веника не превышает 5 см

Ветки должны быть гладкими, без болезней и засохших частей. Листва – густой и сочной, не слишком жесткой. Желательно выбирать ветки с двумя-тремя ответвлениями – веник  не только будет пышнее и красивее, он еще и будет более плотным, хорошо будет «захватывать» пар. Прохаживаясь таким веником по телу, вы не хлещите его, а массируете.

Выбор материала

Традицию самостоятельно заготавливать сырье поддерживают все опытные банщики. Именно благодаря их стараниям выбору подходящих источников для получения стеблей уделяется особенное значение. Веники для бани бывают липовыми, березовыми, дубовыми, пихтовыми, можжевеловыми. В жарких странах для них также используют побеги эвкалипта или бамбука.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

Свойства и особенности разного сырья для заготовки веников стоит рассмотреть более подробно.

  • Береза. Этот вид считается наиболее традиционным, за счет потогонных свойств помогает сделать детоксикационный эффект от посещения бани более интенсивным. Сырье максимально доступно, его легко заготавливать самостоятельно. В парной тонкие и хлесткие березовые ветви с укрывающими их мелкими листьями создают совершенно особенное ощущение, массируют и снимают отеки. Такое сырье благотворно влияет на здоровье органов дыхания, состояние кожных покровов.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

  • Дуб. Побеги этого дерева считаются лучшими для изготовления прочных многоразовых веников, позволяющих нагонять максимальное количество пара. Этот вид сырья отлично подходит для людей, страдающих кожными заболеваниями, повышенной потливостью. Дубовыми вениками можно париться даже при повышенном давлении, они хорошо очищают, массируют, но не создают условий для чрезмерного прилива крови.
  • Можжевельник. Эта разновидность сырья отличается повышенной смолистостью, выделение эфирных веществ происходит постепенно. Лучшим получается веник, собранный из ветвей с нескольких кустов. При посещении бани распаренный веник обеспечивает естественное испарение целебных эфирных масел. С его помощью удается избавиться от заложенности носа, а также облегчить состояние пациента при ревматизме, радикулите.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

  • Липа. Ароматные веники из ее ветвей особенно любят люди, регулярно посещающие русскую баню. С их помощью можно вылечить простуду, облегчить состояние организма при кашле, убрать симптомы насморка. Эфирные масла липы благотворно влияют на состояние кожи, помогают сузить поры, устраняют воспаление. Особенностью посещения парной с таким веником становится насыщенный медовый аромат.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

  • Эвкалипт. Это растение применяют для изготовления веников, обладающих превосходными целебными свойствами. Распаренные ветки и листья источают особый аромат, полезный для профилактики и лечения простудных заболеваний. Для веников применяют кустовидные сорта растения.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

  • Крапива. Травяное сырье используют свежим, формируя веники прямо перед посещением бани. Среди положительных свойств крапивы можно отметить выраженный омолаживающий, оздоравливающий эффекты, повышение тонуса кожи.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

Любители легкого пара используют кленовые ветви, побеги черемухи и другие, богатые эфирными маслами растения.

Этим перечень популярных видов сырья для изготовления банного веника не ограничивается.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

Как правильно сделать веник для бани

Специалисты по заготовке рекомендуют запасаться банными принадлежностями впрок, используя каждый раз свежее изделие. Потому что после очередного похода в парную, образец теряет свои свойства, листву и форму, превращаясь в ободранную метлу.

После сбора сырья его необходимо предварительно подсушить:

  • Для этого следует оставить на несколько дней в сухом и темном помещении, в которое не проникают солнечные лучи.
  • После сушки соберите одинаковые по длине ветки, если таких нет, их можно подрезать до нужного размера.
  • Очистить от листьев примерно на 1/3 от длины.
  • Далее соберите все в один большой прут и свяжите его. Самые крепкие и толстые ветки следует поместить в сердцевину (центр), а тоненькие вокруг нее.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

Что касается объема продукта, то он не должен быть слишком большим. Главное чтобы было удобно парить, а предмет комфортно лежал в руке парильщика.

Длина связки по стандарту не должна быть более 60 см.

В правильном изделии, прутья загибаются внутрь. Матовая сторона листьев должна прилегать к центру, а глянцевая, и гладкая – смотреть наружу.

Полезные свойства

Полезные вещества:

  • витамин С;
  • дубильные вещества;
  • фитонциды;
  • эфирные масла.

Свойства:

  • очистка организма от токсинов, шлаков;
  • отхаркивающий эффект;
  • улучшение кровообращения;
  • выведение мокроты из легких;
  • смягчение симптомов простудных заболеваний;
  • активизация процессов регенерации;
  • замедление воспалительных процессов.

Поскольку при воздействии высоких температур поры расширяются, полезные вещества глубже попадают в организм.

Сроки сбора сырья

Березовые веники для бани

Сборка сырья должна осуществляться в сухую и ясную погоду.

Важным условием является то, чтобы лист был уже достаточно крепким, но ни в коем случае не был грубым. С середины июля сезон заготовки изделия считается законченным.

При наличии дождя в выбранный для сбора веников день, поход необходимо перенести на солнечный и более подходящий день. Резать мокрые ветки берёзы запрещено – они в скором времени станут чёрного цвета и приобретут неприятный запах.

Для проверки готовности берёзы к срезанию веток можно провести эксперимент: лизнуть лист берёзы с верхней его стороны. Шершавость и жёсткость говорит о слишком позднем периоде заготовки, а бархатность и нежность – о правильно выбранном сроке.

Рано делать заготовку не рекомендуется, так как молодые листья очень слабо держатся на ветках, поэтому будут осыпаться ещё во время сушки. А готовое изделие станет скользким и не сможет долго служить вам.

Способы сушки веника

Создать заготовку– еще полдела, далее необходимо хорошо ее высушить.

Связать банный букет не так сложно, сложнее всего правильно высушить, сохранив его полезные свойства.

Свежие образцы лиственных пород, например, из березы или дуба не требуют большой подготовки, их достаточно сполоснуть теплой водой.

Заваривать кипятком свежий сбор не следует, это делается для многоразового применения. Сухой, напротив, требует специальной подготовки.Сначала его нужно ополоснуть теплой водой, далее на две минуты опускают в холодную воду.

Читать также:  Горячая вода в бане: как сделать нагрев от печки, схема монтажа бака самоварного типа, особенности газовых и электрических нагревателей

Есть несколько способов сушки, которые чаще всего используют банщики:
Например:

  • В сарае.
  • В гараже.
  • В самой бане.

Лучше всего сушить заготовки в подвешенном состоянии, листьями вниз, прутьями вверх. Не вешайте вееры слишком близко друг к другу, иначе они плохо высохнут.

Если повесить некуда, просто уложите в прохладном месте на бумагу. В этом случае их каждый день нужно переворачивать, а если они лежат друг на друге, то придется доставать непросушенные снизу и класть наверх уже подсохшие.

Бывает, что листья становятся слишком пересушенными. Не стоит расстраиваться и выкидывать заготовку, ее еще можно реанимировать.

Перед самой процедурой оставьте ее париться в горячей воде дольше, чем в меру подсушенные атрибуты.

Далее подержите над раскаленной каменкой. От пара сухой образец быстро восстановит первоначальный вид, и его будет сложно отличить от только что собранного.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

Инструкция по сушке

Срезанное сырье обязательно нужно правильно просушить. Важно, чтобы связанные веники не были слишком толстыми, это увеличивает продолжительность их высыхания. Исключается использование дополнительных источников тепла — все процессы протекают в условиях естественной влажности без контакта с прямыми лучами солнца. Лучшие веники получаются из сырья, собранного в начале лета. До начала вязки рекомендуется слегка подсушить ветки, разложив их на сухой и чистой материи.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

На первых порах развешивать собранные в пучки изделия не стоит. Их выдерживают в стопке около суток, затем зачищают ручку от листвы. Только после этого можно производить развешивание. Выбор такого метода сушки обеспечит получение сырья округлой формы. Плоские веерообразные веники получаются только при хранении в стопках с периодическим перемещением нижнего яруса наверх.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

Пользуется популярностью и комбинированная сушка. Сначала связанные в пучки ветви укладывают в стопки, помещают под легкий пресс. Затем, когда они примут правильную веерообразную форму, можно переходить к развешиванию. Весь процесс занимает 1–2 недели, при краткосрочном хранении их можно оставить подвешенными до момента использования. У дубовых веников сушка длится вдвое дольше, еще больше нужно клену, травяным требуется существенно меньше времени.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

Как связать банный веник

Есть много способов вязки. Рассмотрим подробно самый необычный, с помощью которого можно сделать данный предмет очень прочным и надежным.

  • Берем 2 части будущего изделия, они должны быть примерно равны.
  • Кладем два пучка основаниями крест-накрест, с запасом одной из частей около 10 см.
  • Место пересечения туго связываем.
  • Перекладываем короткие прутья поверх длинного пучка.
  • Прижимаем их друг к другу внахлест, скручивая.
  • Снова связываем обе части, но уже в 15-20 см ниже первой перевязки.
  • Можно сделать и третью перевязку, но хвост из листьев лучше не трогать.

Не вяжите прутья с помощью проволоки. В парной при высокой температуре она сильно нагревается, и человек может заработать ожог. Лучше используйте веревки из хлопка или обычный медицинский бинт.

Как правильно выбрать при покупке

Связанные веники помещают под груз на сутки, чтобы они стали плоскими и удобными для использования. А затем приступают к их сушке. Правила сушки таковы:

  1. Веники подвешивают попарно на веревке в затемненное и прохладное помещение.
  2. Место сушки должно проветриваться, чтобы не пересушить изделие, лишив его при этом полезных свойств.
  3. Нельзя допускать попадания на полуфабрикаты солнечных лучей.
  4. Для равномерного просушивания веники нужно ежедневно переворачивать.
  5. Готовое изделие имеет приятный зеленый цвет и аромат.
  6. При возможности лучше проводить сушку веников в сухом и чистом сене, складывая их в стог послойно. При таком способе лучше сохраняются цвет и натуральный запах изделия.

Важно! Если веник оказался пересушенным, отбраковывать его не нужно. Аксессуар худшего качества придется запаривать дольше удачных экземпляров.

Если нет возможности запастись, то дубовый веник для бани можно купить. При покупке следует обратить внимание на следующие моменты:

  • Листья и веточки должны быть плоскими, хорошо просушенными.
  • Цвет листьев – темно-зеленый, без пятен и посторонних вкраплений.
  • Запах несильный и приятный.
  • При сгибании ветки не должны ломаться.

Срезают ветки с молодых деревьев, которые растут на солнечных, не заболоченных местах, вдали от дорог и предприятий с вредными выбросами.

Длина веток выбирается в зависимости от выбранного размера веника. Обычно это от 40 до 70-80см. Кому как удобно. Аналогично выбирается и толщина ручки. Диаметр редко превышает 5 см – слишком большим и тяжелым махать сложно, хотя — дело вкуса и привычки.

Диаметр удобного веника не превышает 5 см.

Ветки должны быть гладкими, без болезней и засохших частей. Листва – густой и сочной, не слишком жесткой. Желательно выбирать ветки с двумя-тремя ответвлениями – веник  не только будет пышнее и красивее, он еще и будет более плотным, хорошо будет «захватывать» пар. Прохаживаясь таким веником по телу, вы не хлещите его, а массируете.

Подобрав подходящие ветки, их можно сразу собирать в веники. Некоторые любители бани советуют предварительно выдержать их несколько дней на неосвещенном хорошо проветриваемом месте. Говорят, ветки нужно «подвялить». Работать с ними тогда легче.

Внутри располагают более толстые побеги, снаружи – тоньше. Если на ветках имеется изгиб (а чаще всего так и бывает), то изгиб должен смотреть внутрь. Также следите, чтобы матовая поверхность листа была направлена внутрь, а блестящая – наружу. Должно получаться так, что блестящая их сторона направлена в одну сторону. Складывая, придавайте форму веера или «букета» — делают по-разному. Веник-веер более распространен: он как будто обнимает тело. Ощущения приятные.

Самый простой способ — плотно связать веник натуральной бечевкой у комля и у начала листвы

Для ручки  с нижней части снимают листву. Длина ее выбирается индивидуально, но самая оптимальная, установленная опытным путем, — две ширины ладони. Оголять комли веток нужно еще и для того, чтобы веники лучше сохранялись при использовании. Если все сделать правильно, то одного веника  может хватить и на два похода в парилку.

Складывая ветки, их несколько раз переворачивают и потряхивают, чтобы они ровнее распределились. Для вязки лучше использовать натуральные материалы: плотную бечевку, пеньковую веревку, медицинским бинтом или другими подобными материалами. Лучше не использовать металлическую проволоку: в бане она нагревается и такой веник очень неудобно держать в руках.

Есть несколько техник вязания:

  • Самый простой способ связать веник – стянуть  как можно крепче у комля и почти у начала листвы. Но обвязка должна быть очень плотная: через некоторое время ветки немного усохнут и ветки могут просто высыпаться.
  • Второй способ связать веник чуть сложнее: пучок  веток не очень плотно обвязывают обе части, затем их разделяют примерно пополам и половины перекручивают друг относительно друга на 360о. Теперь еще раз обвязывают веник в том же месте, и выше, у начала листвы.
    Сколько людей, столько и мнений. Выбирайте какая форма «кроны» и ручка вам удобнее и делайте именно так

Используют при вязке и хомуты. Кто-то пластиковые, кто-то металлические. Ими быстро стягивается рукоятка, крепко держится. Причем после усушки можно будет подтянуть. Чтобы все эти затяжки не терли руку, потом обматывают рукоятку плотной хлопковой лентой: продается в строительных магазинах, иногда — в хозяйственных или галантерее. Можно обмотать ручку плотной хлопковой веревкой (после использования веника ее можно снять и связать следующий).

Способов вязки веников есть еще немало. Кто-то использует морские узлы, которые дают возможность подтянуть веревку после усушки,  кто-то две части ветвей накладывает крест-накрест комлями, затем не очень плотно связывает, потом две части с усилием соединяет и связывает уже окончательно у комля, и выше.

Обязательные условия русской бани:

  • Мягкий насыщенный водяной пар;
  • Хорошая вентиляция;
  • Веник.

Предлагаем ознакомиться:  Чем обшить баню изнутри: чем лучше обшить предбанник и сауну, парилку внутри кроме вагонки, чем можно на фото и видео

С хорошего банного веника не облетают листья. Он может выдержать несколько парилок. Его листочки образуют плотный веер, хорошо впитывающий воду и разгоняющий пар. При этом у него довольно мягкие ветки. Можно хлестать сильно, но без болевых ощущений. Заготавливать веник в баню заранее не просто дань традиции. Это, выражаясь современным языком, отработанная временем технология, позволяющая получить полезный и функциональный банный инструмент.

Для хорошего результата важен каждый этап заготовки:

  • Срезание веток;
  • Предварительная сушка и переворачивание;
  • Окончательная засушка;
  • Хранение.

Все веники срезают и сушат летом, но с разных деревьев ветки собирают в разное время. Это определяется оптимальным соотношением фитонцидов, полезных смол, эфирных масел и дубильных веществ в листьях этих растений.

У всех деревьев выбирать ветки лучше ближе к стволу. Не режьте много веток с одного дерева, так можно его погубить. Деревья выбирают в стороне от дороги в хорошем, не очень плотном лесу или роще.

Самое правильное время заготовки березовых веников в средней полосе России: конец июня – середина июля. По старой русской традиции – две – три недели после Троицы. На самом деле, время сбора зависит от климатической зоны. Оно определяется состоянием листьев. Они должны стать уже окрепшими, но ещё мягкими и шелковистыми.

Срезать их нужно в сухой, желательно, солнечный день. Ветки связываются в веник плотно, с образованием ручки, жгутом или двумя завязками – в конце и ближе к листьям. Сушить два – четыре дня в темном сухом месте в подвешенном состоянии. После подсушивания можно веники засушивать, придав им нужную форму. Можно использовать бумажную оболочку или сетку.

Как правильно хранить веник для бани

После того как прутья с листьями хорошо просохли, необходимо обеспечить им надлежащие условия хранения. При правильном уходе изделие может прослужить в среднем 2 года.

Чтобы сохранить его в хорошем состоянии, достаточно поместить изделие в темное и прохладное помещение. Например, повесить листьями вниз в предбаннике, или другом вентилируемом помещении.

Неплохим местом для хранения веника в доме можно считать балкон. Но помните, что там ничто не защитит ваше изделие от коварных солнечных лучей.Если лоджия застеклена, можно завесить окна фольгой, так вы обезопасите изделие.

Некоторые умельцы практикуют хранение связанных ветвей в сарае или крыше дома. Образцы укладывают рядом друг с другом, покрывая их одеялом из сена. Хорошая идея, но только для засушливой погоды.

Еще один вариант. Можно взять картонную коробку с отверстиями и уложить в неё пластом сразу несколько брикетов сырья. Это самый лучший способ после подвешенного хранения. Потому что листья не пересушиваются и сохраняют правильную форму веера.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

Основные ошибки при заготовке

Качество готового веника зависит от правильности его заготовки и хранения. Собранные раньше времени веточки слишком мягкие и скользкие, а заготовленные в срок – прочные и служат долго.

Опытные банщики знают когда готовить веники для бани из дуба: издавна существовал обычай заготовки на Троицу.

Чаще всего этот день приходится на середину июня, когда листья уже хорошо подросли и окрепли. Следовать народным обычаям неплохо, но при сборе дубовых веточек необходимо, чтобы листья были созревшими.

Оптимальные сроки, когда резать веники для бани из дуба в самый раз, определяются в зависимости от климатических особенностей местности и погодной специфики текущего года. Иногда готовность лиственного сырья (сочность и размеры) наступает лишь в июле или даже в начале августа.

Если на дубе уже появились желуди, то лучший срок пропущен, ветки в это время уже слишком толстые и потеряли гибкость. А ломать их на веники после ранних заморозков бесполезно.

Внимание! Сбор дубовых веточек в разных местностях проводится в разное время. Перед заготовкой нужно проверить их на гибкости и податливость.

Неопытные заготовители, которые не знают, как сделать веник для бани из дуба, допускают при сборе и подготовке дубовых веточек такие типичные ошибки:

  1. Их срезают или слишком рано, или через чур поздно. Досрочно заготовленное сырье слишком ломкое с мелкими листьями. При поздних заготовках ветки старые, грубые, плохо гнущиеся. Лучшее время нарезки веников – середина лета.
  2. Сушка изделия на солнце. В этом случае процесс завершается слишком быстро, а в результате листья теряют форму, цвет и запах. Правильная сушка должна проходить в прохладном, проветриваемом и затененном месте.
  3. Заготовка в сырую, дождливую погоду или сразу же по окончании дождя. Влажные листья плохо сохнут, могут покрыться плесенью. При правильной заготовке они должны быть абсолютно сухими.

Важно! При соблюдении всех правил сбора, сушки и хранения сырья целебные свойства дуба и его непревзойденный аромат, усиливающийся при банной процедуре, сохраняются не менее 2 лет

Как правильно заготавливать веники для бани?

Принимаясь за важный и тонкий процесс собирания растительного материала для косметических целей, мы зачастую задумываемся – правильно ли заготавливаем веники для бани? Этот ритуал обладает множеством нюансов и тонкостей, соблюдение которых необходимо для оздоровительного воздействия. Ведь он гарантирован только при верном подходе к изготовлению веников для парной.

Для того, чтобы заготовить веники правильно – заранее изучите все вопросы относительно сбора растительного материала, его высушивания, хранения и запаривания. Так Вы получите максимум здоровья и пользы!

Какие веники заготавливают для бани профессиональные банщики и любители?

Заготовка веников требует понимания свойств каждого вида деревьев. Профессиональные заготовители веников, которые очень серьёзно подходят к этим процессам, черпая знания из древности, заготавливают разные виды веников для возможности затем грамотно использовать эти природой данные свойства.

Так, какие веники заготавливают для бани? Берёзовые и дубовые веники – самые популярные как у банщиков и у любителей баньки. Орудовать этими «инструментами красоты» одно наслаждение. Кроме того молодые листья благородных деревьев – это настоящие кладези целебных свойств:

  • Липовые веники вяжут для любителей мягкой листвы и аромата, который создаёт в парилке липовый лист.
  • Хвойные веники (еловые, можжевеловые) – для любителей ощущений покрепче.
  • Но самые разжигающие – это, конечно, веники из крапивы.

А теперь – правильно заготавливаем веники!

В первую очередь – следует соблюдать сроки сбора ветвей для веников. Каждый лист имеет свои уникальные свойства, на которые следует обращать внимание при заготовке. Внимательный подход к каждой веточке – залог качества будущего веника, а значит его целебных свойств и в целом получения наслаждения и омоложения в парилке.

Следующий процесс, требующий повышенного внимания при заготовке растений – это высушивание веточек для веника. Здесь ключевым моментом является наличие и сохранение в готовом изделии максимального количества биологически активных веществ и фитонцидов. Ведь именно их наличие обеспечивает оздоровительные процессы организма.

Для сохранения целебных свойств листвы – процесс высушивания и хранения веников должен происходить в затенённом месте. Полезные вещества и фитонциды под воздействием солнца теряют свои оздоровительные свойства.

Помещение, выбранное для сушки обязательно должно быть сухим, хорошо проветриваться и не быть жарким. Иначе листва может пересохнуть и осыпаться.

Это основные правила, которых следует придерживаться при заготовке и хранении веников. Соблюдая эти не сложные правила – Вы получите по-настоящему добротный веник, полный целебных свойств!

Когда заготавливают березовые веники для бани?

Заготовка веников производится в зависимости от породы растения, из которого планируется изготавливать банный аксессуар. Традиционно заготовка начинается в Троицын день, дата которого плавающая:

  1. В 2015 году он выпадает на 31 мая.
  2. В 2016 году Троицын день отмечают 19 июня.
  3. В 2017 году праздник выпадает на 4 июня.

венки для бани
Березовый веник

Первые 2 недели после Троицы, как гласит народная мудрость, наиболее благоприятны для заготовки сырья. Листья на деревьях и растениях набрались сока и в них сосредоточена высокая концентрация полезных веществ.

В зависимости от породы растения веник обладает рядом отличительных характеристик.

Покупной или собственноручно сделанный?

В принципе, если веник добротный, то при его использовании не столь важно, кто его сделал. Кому-то не хочется заморачиваться, и он предпочтет приобрести данный предмет прямо в бане – благо, такая услуга существует везде. Кто-то старается, вяжет веники, а кто-то их покупает. Вполне естественно.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

Однако, как приятно бывает с гордостью показать друзьям и испробовать на деле банный атрибут, веточки для которого любовно отбирались с июньских молоденьких березок, а потом вязались собственными руками. Это как достать баночку своих грибков, собранных в бору и засоленных по особому рецепту. Так что многие выбирают именно такой вариант. И для семейного бюджета экономия, кстати.

Парьтесь на здоровье!

Березовые венички для баньки – это то, что надо. Без него ну никак. В статье много полезной информации как правильно самому заготовить березовый веник для бани, у нас как раз на даче растет береза, теперь надо будет самому связать веник для баньки, а не покупать.
Помню, что у нас на даче дед всегда заготавливал березовые веники. Я тогда не понимала, почему именно такие. Теперь, после прочтения статьи, картинка в голове сложилась. Не зря дед ценил именно такие, думаю, для своей дачи заготовить из березы. Очень уж нравились.
А я сама лично убедилась, что венички из березы, заготовленные на Троицу, создают особый эффект. Лист у березы к этому времени успевает окрепнуть, да и аромат совершенно иной (ну, или это действительно для меня так).
Веники муж всегда заготавливает сам, иногда вплетает веточки рябины для неповторимого аромата.
Вот вроде все правильно пишите, но как доходит до запаривания веников у многих авторов большая ошибка использовать кипяток для веника. Кипяток можно использовать если у вас сухой веник, а в парную уже нужно заходить. Тогда макаем в кипяток и над паром с каменки распариваем его. Лучше всего, если есть час до бани, погружаем веник в холодную воду ручкой вниз, как букет, минут на 40. Затем в погружаем в воду примерно 40-50 гр. минут на 10, либо сполоснув веник в горячей( не кипятке, рука еле терпит) упаковываем в полиэтиленовый мешок, наливаем туда примерно 300-400 мл, плотно закрываем и укладываем на полог.
Если последовать совету автора и положить веник на 40 минут в кипяток, получим прекрасный березовый отвар, для ополаскивания волос и тела, а веник можно будет использовать в качестве мочалки, для парения он будет не годен.

Утренний или вечерний?

Как ни странно, но и выбор веника для процедур зависит от времени посещения бани.

Так называемые «вечерние веники» способствуют отличному, крепкому, здоровому сну.

  1. Березовые веники помогают при мышечных болях, физических нагрузках, отлично очищают кожу. При использовании таких веников достигается улучшение вентиляции легких, расширение бронхов. Листья березы содержат дубильные вещества, эфирные масла, витамины. Полезны такие веники и для волос: они укрепляются, а перхоть исчезает полностью.
  2. Веники из дуба улучшают состояние кожи, оказывают общее успокаивающее действие. В составе листьев много дубильных веществ, а это полезно при некоторых заболеваниях кожи и потливости ног.
  3. Липовые веники эффективны при головных болях, оказывают мочегонный эффект, способствуют быстрому заживлению ран.
  4. Ольха применяется при простудах, ломоте мышц.
  5. Эвкалиптовые веники эффективны при простудах, некоторых заболеваниях дыхательных путей. Часто их применяют в роли своеобразного ингалятора.
  6. Пихта и можжевельник стимулируют кожные покровы, усиливают кровообращение. Их применяют при радикулитах, невралгиях.
  7. Хвойные оказывают общеукрепляющее действие.

«Утренние веники» используют при банных процедурах, которые принимаются спозаранку. Для таких веников применяют комбинированные смеси с травами. Хорошо использовать пижму в смеси с рябиной, крапиву, помогающую при подагре, снятии нервного напряжения.

Примечание! Отлично для ранних процедур подходят веники из вяза, ореха, клена, ясеня.

Эффективны веники из вишни с добавлениями ароматных трав, лечебных трав с большим содержанием фитонцидов, эфирных масел.

Если банька готова и веник тоже, то можно отправляться париться. Главное, чтобы эта процедура приносила только пользу вашему здоровью.

Советы по хранению

Веники для бани нужно обязательно правильно хранить. Чтобы листья остались зелеными, приятно пахли, не покрывались плесенью и гнилью, важно соблюдать важные правила.

  1. При хранении в предбаннике или кладовой важно обеспечить сухость и чистоту в помещении. Веники в этом случае укладываются друг на друга поштучно. С течением времени, если условия хранения довольно комфортные, ветки в связках приобретут характерную веерообразную форму.
  2. При размещении на чердаке рекомендуется раскладывать веники, подстелив под них сено. В этом случае место хранения нужно тщательно проветривать, не допускать возникновения сырости.
  3. При размещении веников для бани на просушку в городской квартире нужно обязательно обеспечивать им максимально комфортные условия. Можно использовать теплый застекленный балкон или кладовую. Хранят веники друг на друге, периодически перемещая нижний ярус наверх.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

Если в процессе хранения листва потемнела, приобрела коричневый оттенок, использовать веник нельзя.

Такой веник отправляют на утилизацию. Скармливать испорченное сырье сельскохозяйственным животным не рекомендуется. Чтобы листва в качественных изделиях не крошилась, после сушки их оборачивают бумагой, затем складывают в стопки.

Заготовка березовых веников для бани: время сбора, правила хранения и сушки

В видео ниже подробно рассказано о заготовке веников для бани.

[spoiler title=»Источники»]

  • https://zhar-i-par.ru/articles/aksessuary/kak-sdelat-venik-dlya-bani-vse-samoe-vazhnoe-kogda-i-kak-zagotavlivat-kak-pravilno-srezat-i-svyazat.html
  • https://baniwood.ru/kak-pravilno-vyazat-veniki-dlya-bani.html
  • https://9ban.ru/aksessyaru/wenik/649-kogda-zagotavlivayut-veniki-dlya-bani
  • https://polarspa.ru/azyi-bannyix-proczedur-uchimsya-sobirat-vyazat-sushit-i-xranit-veniki-dlya-bani.html
  • https://stroy-podskazka.ru/veniki/zagotovka/
  • https://sauna-aivengo.ru/veniki/zagotovka-venikov.html
  • https://rys-les.ru/kogda-gotovit-veniki-bani/
  • https://VenikiBeniki.ru/kogda-zagotavlivat-veniki-dlya-bani
  • https://sad24.ru/postrojki/banya/kogda-zagotavlivayut-veniki-dlya-bani.html
  • https://derevo-s.ru/stroeniya/banya/zagotovka-berezovyh-venikov
  • http://v-banyu.ru/zagotovka-venikov-dlya-bani.html

[/spoiler]