Бизнес-план строительства бани

Перед тем как начать любое дело, необходимо задуматься: осуществима ли эта задумка, хватит ли бюджета и будет ли предприятие рентабельным и необходимым людям? Лучше всего изложить свои мысли на бумаге, поэтому перед началом воплощения в жизнь своих амбициозных планов по созданию прибыльной парной нужно провести расчеты и оформить результат как бизнес-план бани. Это позволит оценить все возможные подводные камни создания своего бизнеса, определить сроки окупаемости и конкурентоспособности проекта на рынке банных услуг.

Баня может привлечь посетителей не только приятным времяпровождением, но и большим количеством оздоровительных процедур, возможностью привести компанию друзей и шумно провести выходные или же отдохнуть всей семьей, спокойно беседуя. Еще один востребованный вариант парной — это сауна, которая уже давно полюбилась нашим гражданам. Сауна сегодня — это модно и престижно.

Разные виды парных

Баня, сауна или целый банный комплекс обязательно найдет своего клиента. Но созданием комплекса могут заниматься лишь состоятельные люди в городах с приличным количеством населения. Если изучить все возможные виды бань, то наиболее популярными у нас окажутся следующие:

• русская баня;
• финская сауна;
• турецкая баня — хамам;
• баня в японском стиле офуро.

Сауна — место с высокой температурой, около 100⁰С, и с небольшой влажностью в 15%. Обычно в сауне имеются душ, парилка, бассейн, место для отдыха за столом, отдельные комнаты. Может быть бильярд, телевизор и другие развлечения. В бане же обязательным условием считается наличие веника из натуральных листьев березы или другого сорта дерева, с помощью которого осуществляется массаж клиентов. Специалисты советуют не сосредотачивать внимание на банях и саунах класса «люкс», так как для рентабельности этих типов парных нужно собрать особый контингент, на что потребуется не 1 год.

Специалисты рекомендуют на начальном этапе создания своего дела разработать грамотный и максимально продуманный бизнес-план общественной бани.

Место под солнцем

Место, где будет размещаться постройка, следует выбирать не на оживленной улице в центре, а в огромном спальном районе. Самым экономичным вариантом станет аренда либо выкуп заброшенного здания и переоборудование его под баню или сауну. Если поблизости размещаются тренажерный зал, фитнес-центр или отель, тогда это одно из идеальных мест, и клиентура заведению уже обеспечена, причем больших средств на проведение рекламных кампаний тратить не придется.

Хорошо, если в округе не будет саун и бань, которые могли бы создать конкуренцию. Когда рядом находится детский развлекательный центр, несколько кафе и ресторан, это гарантирует дополнительный поток клиентов.

В помещении должны быть: комната для отдыха, бассейн, кабинка для принятия душа, 2 небольших комнатки для пары отдыхающих, подсобная комната, туалет и бильярдная. Возле бани разместится охраняемая стоянка. Бизнес-план сауны создается под такие условия: общее количество людей — 10, бассейн на 12 м³, общая площадь — 80 м³.

Юридические нюансы

Обычно предприятие стараются оформить, регистрируясь как ИП с вариантом налогообложения ЕНВД, либо выбирая графу «Физкультурно-оздоровительная деятельность» ОКВЭД 93.04, ОКУЕ раздел 019100. Далее необходимо собрать пакет документов для предоставления в налоговую инспекцию:

• нотариально заверенное заявление о госрегистрации ИП, образец Р21001;
• ксерокопия паспорта субъекта, который заявляет о регистрации;
• квитанция об оплате государственной пошлины (стоимость — 800 рублей).

Рассматриваться пакет документов в налоговой инспекции может до 6-7 дней. Если регистрация пройдет успешно, на руки предпринимателю выдадут подтверждающие документы. Теперь ему останется позаботиться только об изготовлении печати и открытии расчетного счета в банке. Это обойдется минимум в 1 500 рублей.

Можно оформить свою деятельность, зарегистрировав ООО. В этом случае придется:

• составить устав;
• написать решение об учреждение ООО;
• написать заявление о регистрации ООО по форме 11001;
• сделать копию паспорта учредителя, которую необходимо заверить у нотариуса;
• оплатить государственную пошлину и предоставить квитанцию (это обойдется в 4000 рублей).

После ответа налоговой инспекции останется посетить ПФР, Росстат, ФСС и встать на учет в этих органах. Также необходимо позаботиться о личной печати и расчетном счете в банке, при этом объем уставного капитала должен быть не менее 10 тысяч рублей.

Теперь от вас требуются следующие действия.

1. Подать заявление в райуправу.
2. Сделать ксерокопии документа о постановке на учет в налоговую, письма Госкомстата, карты регистрации ККМ, учредительных документов, договоров с коммунальными службами.
3. Заключить договор аренды или предоставить документ, подтверждающий право владения зданием (помещением).
4. Собрать заключения от пожарной службы и Госсанэпиднадзора.
5. Оформить паспорта БТИ и разрешающий документ на установку наружной рекламы.

Помещение и оборудование

План общественной бани предусматривает строительство здания общей площадью в 80 м². Сюда входят: 2 комнаты отдыха (15 м²), общая большая комната (15 м²), бассейн (12 м²), парилка с душевой (15 м²), бильярдная (15 м²), туалет и подсобка (8 м²). В помещении будут находиться: телевизор, холодильник, электрочайник, музыкальный центр, телефон, пылесос, фен, масляный радиатор и электрофонтан. На строительство кирпичного здания бани уйдет около 2 миллионов рублей, баня из бруса обойдется приблизительно в 800 тысяч рублей. Сроки строительства — 4 месяца, монтажно-отделочных работ — 1 месяц.

В общей большой комнате будут установлены: деревянный стол, 9 бамбуковых кресел, телевизор, музыкальный центр, холодильная установка, электрофонтан, электрочайник, шкаф для полотенец, простыней и мелкой посуды, обогреватель. В маленьких комнатах будет по 2 полуторных кровати и по тумбочке с лампой. В бильярдную необходимо купить стол для бильярда, 3 мягких кресла, шахматный столик, бильярдные принадлежности, шахматы и шашки. Подсобная комната оснащается фильтром, пультом контроля температурного режима бани, дополнительным инвентарем для уборки.

Предстоящие расходы:

• на постройку и монтажно-отделочные работы уйдет 1 400 000 рублей;
• комплект для парилки — 80 500 рублей;
• бассейн с фильтром — 600 000 рублей;
• энергетические сети — 22 000 рублей;
• энергетическое оборудование — 25 000 рублей;
• бытовая техника — 80 000 рублей;
• мебель — 150 000 рублей;
• инвентарь — 10 000 рублей;
• полотенца, простыни — 8 000 рублей;
• реклама — 4% от себестоимости.

Персонал и виды предоставляемых услуг

Так как бизнес будет работать по определенному графику, персонал сможет выходить на работу на сутки, с последующими 1-2 выходными. Баня будет работать ежедневно, без выходных, с 13:00 до 23:00, перерыв — 2 часа. Следует нанять такое количество людей:

• администратор-менеджер — 1 чел.;
• банщик — 2 чел.;
• охранник — 2 чел.

В обязанности администратора-менеджера, который и является учредителем, входит общее руководство всем процессом, решение юридических, технических и производственных вопросов и маркетинг. По договору будет нанят бухгалтер, занимающийся бухучетом. Банщики обслуживают клиентов, убирают после них помещения, следят за порядком и сохранностью материальных ценностей.

Ежемесячная заработная плата будет распределяться таким образом:

• администратор-менеджер — 30 000 рублей;
• бухгалтер — 20 000 рублей;
• банщик (2 чел.) — 15 000 рублей;
• охранник (2 чел.) — 15 000 рублей.

Всего в месяц на оплату труда уйдет 110 000 рублей, в год — 1 320 000 рублей, а в час это составит 733,33 рубля. В социальные службы отчисляется (35,65) 261,43 рубля. Итого за 1 час работы — 994,76 рублей.

Баня как место для отдыха будет предоставлять стандартные услуги.

1. Предварительная бронь помещения.
2. Аренда парилки и комнат почасово, посуточно.
3. Лечебные травяные чаи и солевые ингаляции.

Реклама и план развития

Бизнес-план общественной парилки не может не включать затраты на рекламу. На этапе раскрутки учредитель должен привлекать клиентов акциями или скидками. Рекламировать бизнес в СМИ, с помощью раздачи листовок, интернет-доски объявлений, раздачи визиток в тренажерном зале, фитнес-центре, отеле, кафе и ресторане. Обязательно нужно разработать яркую наружную рекламу и дополнить ее вывесками, рекламными баннерами бани.

Стоимость 1 часа посещения бани для клиента будет составлять 300 рублей. Бизнес-план сауны определяет ожидаемый спрос в 150 часов ежемесячно и 1800 часов — ежегодно. Выходит, что основные затраты составят 2 375 500 рублей. В год эксплуатация и содержание оборудования обойдутся в 166 285 рублей с учетом амортизационных расходов. Часовые расходы — 92,38 рубля.

Расходы на воду: в бассейн 12 м³ с ежемесячной 4-разовой сменой воды будет влито 48 м³, в душевую кабинку войдет 13 м³. Если цена 1 м³ води — 26,75 руб., а общее потребление — 61 м³, часовая стоимость воды составит 10,87 рублей. Издержки на электричество: нагреватель для сауны — 35 квт/час, освещение — 3 квт/час. Если цена 1 квт — 2,96 руб., часовая стоимость работы — 112,48 руб. Итого энергоносители за 1 час работы оцениваются в 123,35 рублей.

Всего за 1 час работы бани будет потрачено 1210,49 рублей. А доход в час при полной загрузке в 10 человек и цене в 300 рублей с клиента составит 3000 рублей. Внутренний коэффициент эффективности — 2,478, или 247,8%, а это больше принятой нормы дисконта в 0,4. Вывод — бизнес прибыльный, и в него можно вкладывать деньги. Средние сроки его окупаемости — 24-36 месяцев.