Любите русскую парильню, но не прочь иногда понежиться в сухой жаркой сауне? Для владельцев собственных бань, которые являются поклонниками обоих банных «жанров», существуют специальные печи-каменки, обеспечивающие поочередную работу парилки в двух режимах одновременно.
Сегодня мы рассмотрим конструкцию и принцип работы одного такого универсала – печи булерьян. Это близкий родственник знаменитого семейства канадских жаровен, активно используемых у нас и за границей для обогрева хозяйственных и жилых зданий. Отечественные разработчики переделали классическую модель печи булерьян под баню, где для смены климата в помещении предусмотрен рычаг переключения׃ «Русская баня»/«Финская сауна».
Так как многие поклонники банного искусства интересуются спецификой работы печных «гибридов», мы детально расшифруем их технические особенности и эксплуатационные характеристики на этой конкретной модели.
Особенности конструкции печи булерьян для бани
Для того чтобы лучше понять особенности конструкции банной модели печи, остановимся на принципах работы классической «Bullerjan».
В отличие от других металлических жаровен, которые большую часть своего тепла отдают методом кондукции (от горячего к холодному), канадская печь «Bullerjan» — это эффективный «воздухогрев», быстро отапливающий помещение конвекционным способом. Тепло распределяется равномерно, без жарких «волн», при этом сам теплогенератор остается относительно холодным.
Принцип работы мощного конвектора таков׃ на его цилиндрическом корпусе расположены втяжные и вытяжные трубы для воздуха. Холодный газ всасывается на уровне пола, а горячий – выходит с верхних каналов, которые плотно прилегают к пылающей топке. Минимальное количество воздуха, проходящее через тело жаровни – 4,5 куб.м. за одну минуту, а в зависимости от регулировки мощности печи, газ успевает нагреться в горячем «туннеле» до температуры +60…+150 градусов. Теплый «ветер» прогревает помещение в считанные минуты (за 20 минут добиваются комфортной домашней температуры +22…+24 гр.).
Канадские печи «Bullerjan» долговечны и отличаются высокой эффективностью работы (КПД до 80%). В их корпусе спрятано сразу две камеры сгорания׃ первая – стандартная, для порции топлива, а вторая – для отходов горения. В последней топке, с помощью кислородного «катализатора», происходит финальное уничтожение всех недогоревших остатков сырья. Регулируют работу печи «Bullerjan» два регулятора, расположенных на дверце и дымоходе, которые отвечают за скорость прогрева и за «консервацию» тепла в помещении.
При разработке банной печи булерьян классическую конструкцию корпуса изменили. Кожух жаровни состоит из цельного стального цилиндра (без втяжных и вытяжных трубок), зато в его верхней части расположен короб для камней и съемный бак для воды. Патрубок дымохода выходит из «каменного» отсека, тем самым отдавая дополнительный жар этим тепловым «аккумуляторам».
Печь для бани булерьян оснащена переключателем режима «Сауна/Русская баня», который расположен около дверцы для загрузки дров. Принцип его действия таков׃
- Положение «сауна» — убирается задвижка, и втянутый через поддувало воздух устремляется в помещение сквозь каменный отсек. Горячие булыжники прогревают и подсушивают его, обеспечивая парилку сухим жаром.
- Положение «русская баня» — задвижка закрывает каменный отсек и помещение нагревается за счет верхнего слоя булыжников. Влажный пар получают стандартным способом, поливают самые горячие камни (около дымоходной трубы) водой из специального ковша с удлиненной ручкой.
В комплект печи булерьян входит деревянный ограничитель, защищающий парильщиков от случайного контакта с раскаленными камнями, и металлический нержавеющий бак для воды на 30 литров. Сама жаровня покрыта декоративной жаростойкой краской, что придает ей эффектный внешний вид.
Установка и запуск «Bullerjan»
Все те правила, которые применяют для металлических теплоагрегатов, действительны и для данной модели банной печи׃
- Расстояние от корпуса до отделки стены – не менее 1 метра (0,8 м при 2,5-сантиметровом слое штукатурки)
- «Красная» зона перед топкой печи – не менее 1,20 м
- Печь устанавливается на мощной негорючей подкладке
- В случае установки печи в стене, края пролета отделываются защитным металлическим экраном или облицовываются кирпичом
Для растопки печи булерьян используют бумагу или щепки, которые разжигают в топке, выдвинув поддувало вперед на 1-1,5 см. Как только пламя наберет свою силу, в камеру загружается основная порция топлива, а дверца плотно закрывается.
Печи для бани булерьян могут работать на дровах, торфе, бумажных и древесных отходах. Угли использовать не рекомендуют. Время достижения идеальной банной температуры – около 50 минут.
Что касается производительной мощности моделей, то׃
- Малый булерьян (вес — 95 кг, загрузка камней – 75 кг, в/ш/г – 86/55/60 см) рассчитан на парную объемом до 15 куб.м.
- Большой булерьян (вес – 120 кг, загрузка камней – 100 кг, в/ш/г – 86/55/80 см) – рассчитан на парную до 25 куб. м.
Новую металлическую печь сначала следует протопить «вхолостую», так как заводское покрытие выделяет специфический неприятный запах. После первого прокаливания все сторонние «ароматы» пропадают (жаростойкая краска запекается).
